Zomeño Fajardo, Maria Dolores
Perfil professional
Experiència professional

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2014- Actualitat:Nutricionista - Investigadora de l’estudi Predimedplus al Grup de Recerca de Risc Cardiovascular i Nutrició de l’Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques (IMIM), situat al Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB). Investigadora col·laboradora al projecte de recerca ACRISC (Autocribado del Riesgo Cardiovascular).

2014 – Actualitat: Professora del Grau de Nutrició Humana i Dietètica a la Facultat de Ciències de la Salut, Blanquerna (Ramon Llull).

2010-Maig 2014: Col·laboradora del Grup de Recerca en Nutrició Aplicada (GRNA) del Departament de Nutrició i Bromatologia. Facultat de Farmacia (UB), al Campus de I'Alimentació (Torribera), a més de col·laborar amb la Dra Ma Antonia Lizarraga en estudis realitzats als esportistes del Futbol Club Barcelona (FCB). Durant el mateix periode: Tutora del Master en Nutrició Bàsica i Comunitària. IL3 (UB). Tutora del Postgrau en Nutrició Clínica i Ciencia Avangada dels Aliments. IL3 (UB).

2009-2010: Dietista-Nutricionista a l'Estudio epidemiológico de la Diabetes tipo 2 en España. Estudi organitzat pel Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) i finançat pel Ministerio de Sanidad y Consumo i pel Ministerio de Ciencia e Innovación. Investigador principal: Doctor Ramón Gomis.

2006-2008: Consulta de Medicina Interna (Clínica Sagrada Família de Barcelona).

2001-2006: Servei de Farmàcia (Clínica Sagrada Família de Barcelona) com a Técnic Superior.

2000-2001: Servei de Farmàcia (Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona) com a Técnic Superior.

1995-2000: Servei de Farmacia (Hospital Dos de Maig (Creu Roja) de Barcelona) com a Técnic Superior.

1992-1997: Professora de reforç d'Ensenyament secundària  I'Académia Copérnico, Barcelona.

Participació en Projectes d'lnvestigació:

2019-Actualitat:  Microbiota intestinal como mecanismo implicado en el efecto "halo" en familiares de pacientes con obesidad grave.

2017-2018: Validez y efectividad de un método de auto-cribado del riesgo cardiovascular. Finançat per l'instituto Carlos III (Madrid)

2011-2013: Projecte "Gastronomia i Salut" (HUBc) (Campus de la Salut de la Universitat de Barcelona). Finançat pel Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

2010-2012: Projecte (FIS) finançat pel Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad: Evaluación del efecto de pautas de ejercicio físico e intervención nutricional orientades a provocar mejoras metabólicas prolongades en persones diabéticas tipo 2. Investigador Principal: Dr. Joan Cadefau, (UB).

2010-2012: Projecte CTP finançat per I'AGAUR: Diseño y aplicación de pautas de ejercicio físico e intervención nutricional orientadas a mejorar la sensibilidad a  la  insulina.  Investigador Principal: Dr.  Andreu  Farran, (UB).

201: Co-autora de l’informe realitzat per l’empresa Innuo sobre “Om3gafort”:embarazo y lactancia".

2008: Estudi sobre l'estat nutricional dels pacients de la sala Sant Alfred del Servei de Medicina  Interna, Hospital de la Santa Creu i Sant Pau de Barcelona.  Investigador  principal  Dr. Daniel  Cardona  Pera.  Projecte final de carrera com a Dietista-nutricionista.

2008: Projecte d'investigació sobre el síndrome metabólic en l'obesitat infantil. Investigador principal: Dra. Rosaura Farré (DANONE-CESNID-UB).

Publicacions:

Sánchez-Villegas A*, Álvarez-Pérez J, Toledo E, Salas-Salvadó J, Ortega-Azorín C, Zomeño MD, Vioque J, Martínez JA, Romaguera D, Pérez-López J, López-Miranda J, Estruch R, Bueno-Cavanillas A, Arós F, Tur JA, Tinahones FJ, Lecea O, Martín V, Ortega-Calvo M, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Delgado-Rodríguez M, Matía P, Corella D, Díaz-López A, Babio N, Muñoz MÁ, Fitó M, García de, Abete I, García-Rios A, Ros E, Ruíz-Canela M, Martínez-González MÁ, Izquierdo M, Serra-Majem L. Seafood Consumption, Omega-3 Fatty Acids Intake, and Life-Time Prevalence of Depression in the PREDIMED-Plus Trial. Nutrients 2018; 10(12): 2000.   

Hernáez Á, Zomeño MD, Dégano IR, Pérez-Fernández S, Goday A, Vila JS, Civeira F, Moure R, Marrugat J*. Exceso de peso en España: situación actual, proyecciones para 2030 y sobrecoste directo estimado para el Sistema Nacional de Salud. Rev Esp Cardiol 2018: (en Premsa).        

Cano-Ibáñez N*, Bueno-Cavanillas A, Martínez-González MA, Corella D, Salas-Salvadó J, Zomeño MD, García-de la Hera M, Romaguera D, Martínez JA, Barón-López FJ, García-Ríos A, Estruch R, García-Molina L, Alonso-Gómez A, Tur JA, Tinahones F, Serra-Majem L, Cubelos-Fernández N, Lapetra J, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Gaforio JJ, Matia P, Ros E, Díez-Espino J, Fernández-Carrion R, Basora J, Fitó M, Zazo JM, Colom A, Toledo E, Díaz-López A, Muñoz-Pérez MA, Ruiz-Canela M, Gea A. Dietary Intake in Population with Metabolic Syndrome: Is the Prevalence of Inadequate Intake Influenced by Geographical Area? Cross-Sectional Analysis from PREDIMED-Plus Study. Nutrients 2018; 10(11): .            

Galilea-Zabalza I, Buil-Cosiales P, Salas-Salvadó J, Toledo E, Ortega-Azorín C, Díez-Espino J, Vázquez-Ruiz Z, Zomeño MD, Vioque J, Martínez JA, Romaguera D, Perez-Farinos N, López-Miranda J, Estruch R, Bueno-Cavanillas A, Arós F, Tur JA, Tinahones F, Serra-Majem L, Marcos-Delgado A, Ortega-Calvo M, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Delgado-Rodríguez M, Matía P, Corella D, Diaz-López A, Babio N, Muñoz MA, Fitó M, González-Palacios S, Abete I, García-Rios A, Ros E, Martínez-González MÁ*, PREDIMED-PLUS Study Investigators. Mediterranean diet and quality of life: Baseline cross-sectional analysis of the PREDIMED-PLUS trial. PLoS ONE 2018; 13(6): e0198974.                        

Barroso M, Vila M, Zomeño MD, Martí-Lluch R, Cordon F, Ramos R, Elosua R, Dégano IR, Fitó M, Cabezas C, Salvador G, Castell C, Grau M*. Validity of a method for the self-screening of cardiovascular risk. Clin Epidemiol 2018; 10: 549-560.

Julibert A, Bibiloni MDM, Bouzas C, Martínez-González MÁ, Salas-Salvadó J, Corella D, Zomeño MD, Romaguera D, Vioque J, Alonso-Gómez ÁM, Wärnberg J, Martínez JA, Serra-Majem L, Estruch R, Tinahones FJ, Lapetra J, Pintó X, Lopez-Miranda J, García-Molina L, Gaforio JJ, Matía-Martín P, Daimiel L, Martín-Sánchez V, Vidal J, Vázquez C, Ros E, Toledo E, Becerra-Tomás N, Pórtoles O, Pérez-Vega KA, Fiol M, Torres-Collado L, Tojal-Sierra L, Carabaño-Moral R, Abete I, Sanchez-Villegas A, Casas R, Bernal-López MR, Santos-Lozano JM, Galera A, Ugarriza L, Ruiz-Canela M, Babio N, Coltell O, Schröder H, Konieczna J, Orozco-Beltrán D, Sorto-Sánchez C, Eguaras S, Barrubés L, Fitó M, Tur JA. Total and Subtypes of Dietary Fat Intake and Its Association with Components of the Metabolic Syndrome in a Mediterranean Population at High Cardiovascular Risk. Nutrients 201911(7), 1493.

Paz-Graniel I, Babio N, Serra-Majem L, Vioque J, Zomeño MD, Corella D, Díaz-López A, Pintó X, Bueno-Cavanillas A, Tur JA, Daimiel L, Martínez JA, Becerra-Tomás N, Navarrete-Muñoz EM, Schröder H, Fernández-Carrión R, Ortiz-Andrellucchi A, Corbella E, Riquelme-Gallego B, Gallardo-Alfaro L, Micó V, Zulet M, Barrubés L, Fitó M, Ruiz-Canela M, Salas-Salvadó J. Fluid and total water intake in a senior mediterranean population at high cardiovascular risk: demographic and lifestyle determinants in the PREDIMED-Plus study. Eur J Nutr. 2019 Jun 1.

Cano-Ibáñez N, Gea A, Ruiz-Canela M, Corella D, Salas-Salvadó J, Schröder H, Navarrete-Muñoz EM, Romaguera D, Martínez JA, Barón-López FJ, López-Miranda J, Estruch R, Riquelme-Gallego B, Alonso-Gómez Á, Tur JA, Tinahones FJ, Serra-Majem L, Martín V, Lapetra J, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Gaforio JJ, Matía P, Ros E, Fernández-Carrión R, Díaz-López A, Zomeño MD, Candela I, Konieczna J, Abete I, Buil-Cosiales P, Basora J, Fitó M, Martínez-González MA, Bueno-Cavanillas A. Diet quality and nutrient density in subjects with metabolic syndrome: Influence of socioeconomic status and lifestyle factors. A cross-sectional assessment in the PREDIMED-Plus study. Clin Nutr. 2019 May 2. pii: S0261-5614(19)30208-0

Alvarez-Alvarez I, Toledo E, Lecea O, Salas-Salvadó J, Corella D, Buil-Cosiales P, Zomeño MD, Vioque J, Martinez JA, Konieczna J, Barón-López FJ, López-Miranda J, Estruch R, Bueno-Cavanillas A, Alonso-Gómez ÁM, Tur JA, Tinahones FJ, Serra-Majem L, Martín V, Ortega-Calvo M, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Delgado-Rodríguez M, Matía P, González JI, Díaz-López A, Paz-Graniel I, Muñoz MA, Fito M, Pertusa-Martinez S, Abete I, García-Ríos A, Ros E, Ruiz-Canela M, Martínez-González MÁ. Adherence to a priori dietary indexes and baseline prevalence of cardiovascular risk factors in the PREDIMED-Plus randomised trialEur J Nutr. 2019 May 9.

Cano-Ibáñez N, Gea A, Martínez-González MA, Salas-Salvadó J, Corella D, Zomeño MD, Romaguera D, Vioque J, Aros F, Wärnberg J, Martínez JA, Serra-Majem L, Estruch R, Tinahones FJ, Lapetra J, Pintó X, Tur JA, García-Ríos A, Riquelme-Gallego B, Delgado-Rodríguez M, Matía P, Daimiel L, Martín V, Vidal J, Vázquez C, Ros E, Buil-Cosiales P, Díaz-López A, Fernández-Carrión R, Fitó M, Konieczna J, Notario-Barandiaran L, Alonso-Gómez ÁM, Contreras-Fernández E, Abete I, Sánchez-Villegas A, Casas R, Muñoz-Garach A, Santos-Lozano JM, Gallardo-Alfaro L, Basora J, Portoles O, Muñoz MÁ, Moñino M, Miralles Gisbert S, Moreno Rodríguez A, Ruiz-Canela M, Palau Galindo A, Pérez-Vega KA, Bueno-Cavanillas A. Dietary Diversity and Nutritional Adequacy among an Older Spanish Population with Metabolic Syndrome in the PREDIMED-Plus Study: A Cross-Sectional AnalysisNutrients. 2019 Apr 26;11(5).

Bibiloni MDM, Julibert A, Bouzas C, Martínez-González MA, Corella D, Salas-Salvadó J, Zomeño MD, Vioque J, Romaguera D, Martínez JA, Wärnberg J, López-Miranda J, Estruch R, Bueno-Cavanillas A, Arós F, Tinahones F, Serra-Majem L, Martín V, Lapetra J, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Delgado-Rodríguez M, Matía P, Ros E, Fernández-Carrión R, Garcia-Rios A, Zulet MA, Orozco-Beltrán D, Schröder H, Fitó M, Bulló M, Basora J, Cenoz JC, Diez-Espino J, Toledo E, Tur JA. Nut Consumptions as a Marker of Higher Diet Quality in a Mediterranean Population at High Cardiovascular RiskNutrients. 2019 Mar 30;11(4).

Bibiloni MDM, Bouzas C, Abbate M, Martínez-González MA, Corella D, Salas-Salvadó J, Zomeño MD, Vioque J, Romaguera D, Martínez JA, Wärnberg J, López-Miranda J, Estruch R, Bueno-Cavanillas A, Alonso-Gómez Á, Tinahones F, Serra-Majem L, Martín V, Lapetra J, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Delgado-Rodríguez M, Matía P, Ros E, Fernández-Carrión R, Garcia-Rios A, Zulet MA, Asensio A, Schröder H, Fitó M, Becerra-Tomás N, Basora J, Cenoz JC, Diez-Espino J, Toledo E, Tur JA. Nutrient adequacy and diet quality in a Mediterranean population with metabolic syndrome: A cross-sectional studyClin Nutr. 2019 Mar 21.

Experiència internacional

Premis

2019: Premi a la millor comunicació oral: El "Efecto halo" del Estudio Predimedplus. Contagio de una intervención de estilo de vida saludable al entorno familiar. I Congreso SEDYN I Congreso Cocinucam. Albacete. Entitat Organitzadora: Sociedad Española de Nutrición.

Càrrecs de direcció, gestió o coordinació

2017-Actualitat: Coordinadora de 3r curs del Grau de Nutrició Humana i Dietètica, Facultat Ciències de la Salut, Blanquerna.
Altres mèrits

Titulacions
Data
Titulació
Universitat
Màster oficial de Nutrició i MetabolismeUniversitat De Barcelona
Llicenciada en Ciència i Tecnologia dels AlimentsUniversitat De Barcelona
Diplomada en Nutrició Humana i DietèticaUniversitat De Barcelona

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